Siembra · Hoja
Cuándo sembrar lechugas en Chile
En la zona centro de Chile, lechugas se siembra en agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero, febrero y marzo. Septiembre es temporada en la zona norte, centro, sur. Se siembra a 0,5 cm, apenas tapada de profundidad y tarda 4 a 10 días en germinar. La tradición biodinámica la considera planta de hoja y recomienda sembrarla en luna creciente, aunque esa parte no tiene respaldo experimental sólido.
Las variedades de hoja suelta —milanesa, crespa, hoja de roble— se cosechan hoja por hoja durante semanas, mientras que las acogolladas como la escarola dan una sola cabeza y se acabó. Para consumo familiar, las de hoja suelta rinden bastante más.
Meses de siembra por zona
- Norteahoraenero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre
- Centroahoraagosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero, febrero y marzo
- Surahoraseptiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero
- Australoctubre, noviembre y diciembre
Ficha de cultivo
Cómo se siembra
En almácigo o directa. Trasplanta cuando tenga cuatro hojas verdaderas.
- Profundidad
- 0,5 cm, apenas tapada
- Distancia
- 25 a 30 cm
- Germinación
- 4 a 10 días
- Cosecha
- 60 a 80 días
Lo que decide el resultado
La semilla necesita luz para germinar, así que enterrarla es la forma más común de que no salga nada.
El error que más se repite
Trasplantar enterrando el cuello de la planta. Se pudre.
Con calor fuerte se van a semilla y amargan. En verano conviene media sombra.
Con qué se lleva y qué rotar
Aprovechan la sombra de los tomates en pleno verano, que es cuando más les cuesta. Evita sembrarlas junto al perejil.
La parte lunar
Qué dice la tradición, y con qué respaldo
Planta de hoja
luna creciente
En creciente la savia subiría hacia las partes aéreas, lo que beneficiaría el follaje.
Días de luna creciente en septiembre
11 al 26
Calculado para Santiago, en hora local. Hoy la luna está menguando.
Viene de la agricultura biodinámica de Maria Thun, que la midió durante sesenta años; los intentos de replicar sus resultados no han sido concluyentes. La explicación completa está en el calendario de siembra. Lo de arriba —la ventana de tu zona, la profundidad, la distancia— sí cambia la cosecha de forma comprobable.
Dudas frecuentes
Preguntas frecuentes
¿Cuándo se siembra lechugas en Chile?
Depende de la zona. En el norte, en enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre; en el centro, en agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero, febrero y marzo; en el sur, en septiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero; y en la zona austral, en octubre, noviembre y diciembre. Lo que manda es la temperatura del suelo y el riesgo de heladas, no el calendario.
¿A qué profundidad y distancia?
A 0,5 cm, apenas tapada, dejando 25 a 30 cm. En almácigo o directa. Trasplanta cuando tenga cuatro hojas verdaderas.
¿Cuánto tarda en germinar y en cosecharse?
Germina en 4 a 10 días y se cosecha alrededor de 60 a 80 días después de la siembra. Son rangos: la variedad, la zona y el año mueven bastante esas cifras.
¿Hay que sembrarla en creciente o en menguante?
La tradición la clasifica como planta de hoja y recomienda luna creciente. Esa parte no tiene respaldo experimental consistente, a diferencia de la ventana de siembra de tu zona.
¿Cuál es el error más común con lechugas?
Trasplantar enterrando el cuello de la planta. Se pudre. La semilla necesita luz para germinar, así que enterrarla es la forma más común de que no salga nada.
¿Qué conviene sembrar al lado o después?
Aprovechan la sombra de los tomates en pleno verano, que es cuando más les cuesta. Evita sembrarlas junto al perejil.
¿Qué es que se espigue y cómo se evita?
Espigarse es subir a flor. La planta deja de producir hojas tiernas, el sabor se vuelve amargo y ya no se recupera. Lo desencadenan el calor, los días largos y el estrés por falta de agua, así que se evita sembrando en la temporada correcta, regando parejo y cosechando antes de que la planta decida reproducirse.